Arte culinario de desperdicio cero

Cuisine & Art

Relatos breves con recetas inspiradas en Toulouse-Lautrec, Gauguin, Cattelan, Beuys y otros. Cocina con lo que encuentres. El archivo completo empezó en 2014.

Cuisine And Art · Breakfast · zero waste · sweet potato · Paul Gauguin

Sobre las tortitas de boniato, Paul Gauguin, la teleportación y la felicidad

Placki ze słodkich ziemniaków — una tortita de boniato de desperdicio cero, inspirada en el color de Gauguin y en un boniato asado de ayer.

3 de diciembre de 2020

Cuisine And Art · Desserts · Toulouse-Lautrec · chestnuts · chocolate

Sobre las castañas dulces, el chocolate y un cumpleaños para Henri Toulouse-Lautrec

Una tarta de castaña y chocolate para el cumpleaños de Toulouse-Lautrec — Cuisine And Art, desperdicio cero, y un vecino museo en el Tarn.

24 de noviembre de 2019